セブンスイーツアンバサダーの夏アイスモニターに当選して食べてみた、セブンプレミアム ふわふわホイップのせティラミス氷。
開封するとココアパウダーが盛大に舞い散り、表面はギョッとするほど黒々としており、こりゃ油断ならないなと思いつつ、スプーンを突き立てると・・・
黒さと真逆な真っ白いホイップとマスカルポーネ味氷が出現・・・と思ったら下の方にはこれまた黒々としたコーヒーソースがけココアクッキーが登場。
これはもはやアイスというより、ハッキリ言ってティラミスそのもの。
ちょっと氷が入っているティラミスという感じで、再現度の高さがハンパないです。
風味の良い繊細な食感(ゆえに飛び散りやすい)のココア味パウダー、ふわふわホイップという名称が伊達ではないほどふわふわ感が強いクリーミーなホイップ、適度なチーズ味のするシャリッとしたキメ細かいマスカルポーネ氷、パンチの効いたコーヒーソースがこれでもかと言うくらい染み込んだジャリジャリのココアクッキー・・・
すべてが絶妙なバランスで作りこまれています。これはもう、紛うことなきティラミス。
油断ならないおいしさです。